2022-12-30 ビリヤーニ カレー 再現レシピ 華麗なる食卓 1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はお米とこんなかんじ 米を研いで水につけておく 鶏肉を一口大にしてヨーグルト(+塩)のマリネに スライス玉ねぎを炒める スパイス(ターメリック・クミン・カルダモン・クローブ・シナモン・ブラックペッパー)をぶっこむ トマト追加 鶏肉追加 さらに炒める(と書いてあったが実際は煮込んだ) 炊飯器に米と炒めたものを入れまして 炊き上がったら完成。 インド風炊き込みご飯!