めっつの1R部屋

思ったことを書いていこうと思います。

鶏丸ごとドライカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー

今回作ろうとしたのはこちら

 

材料はざっととこんなかんじ

 

フライパンにサラダ油・クローブ・クミンを投入

塩コショウした鶏肉の表面を焼く

 

みじん切りの玉ねぎ炒めて

 

米・塩コショウ・カレー粉・サフラン(+水)を入れて炒める

 

 

炊飯器に米と鶏肉を入れて炊く

 

ゆでたインゲンとミニトマトを添えて完成

 

今更だけど塩コショウ少々の加減がわからない。