めっつの1R部屋

思ったことを書いていこうと思います。

2022-01-01から1年間の記事一覧

ビリヤーニ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はお米とこんなかんじ 米を研いで水につけておく 鶏肉を一口大にしてヨーグルト(+塩)のマリネに スライス玉ねぎを炒める スパイス(ターメリック・クミン・カルダ…

いただきストリートゴージャスキング  トーナメントⅡRTA 8:10:33

ゴージャスキングのRTA第三弾。 www.youtube.com

いただきストリートゴージャスキング  トーナメントⅠRTA 7:04:38

ゴージャスキングのRTA第二弾。 www.youtube.com

あんかけ炒飯風パイナップルカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこんなかんじ パイナップルをくりぬいて、具材と器に 鶏肉を塩コショウで炒めて取り出す 玉ねぎ・パプリカ・卵・ごはんを炒めて パイナップルをいれて 鶏肉も戻し…

いただきストリートゴージャスキング  いたスト王決定戦RTA 4:35:17

ゴージャスキングもRTA走り始めたぞ。 www.youtube.com

バナナフライカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこんなかんじ バナナと豚肉をフライにします 他の野菜は素揚げにします 玉ねぎをみじん切りにして炒め ニンニク・しょうがを加えて ココナッツミルクとカレールウ…

いただきストリート2 トーナメントRTA 8:10:15

先日初めてRTAなるものを走ってみました。記念アップ。 www.youtube.com

柿の種deからあげ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこんなかんじ 鶏肉を袋にポーン。した味をつけて、 柿の種をクラッシュクラッシュ 砕いた柿の種をパッパッパ 後は揚げるだけ 完成 やっぱ唐揚げって正義だわ!

豚のバルサミコ酢煮

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこんなかんじ 猪肉はないので豚肉で 豚肉に砂糖・塩・胡椒をすりこんでからオリーブオイルで表面に焼き色をつける 豚肉を炒めたフライパンに赤ワインを投入。うま…

マッキタンドリー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ ターメリック・玉ねぎ・しょうが・にんにくをミキサー ヨーグルト・チリ・ペッパー・レモン汁を加えてさらにミキサー ミキサーで作ったペー…

煮こごり風あなごカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ 本編では鱧のところをあなごに変更(骨切りなんてできるかー) 昆布だし・カツオだし・塩・醤油・みりん・酒を煮立てる カレー粉・あなごを…

ゴーヤとかぶとブロッコリーのサブジ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ みじん切りの玉ねぎ炒めて、クミン・にんにく・ショウガ投入 ゴーヤ・ブロッコリー・株を投入。蒸し煮に。 トマト・塩・唐辛子・ガラムマサ…

親子丼

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら ただの親子丼ですが、海苔たっぷりな挿絵に惹かれました。 材料はざっくりこんなかんじ いつもより高価な材料となっています。 普通に親子丼を作っていきまして 完成。 …

じゃがいものカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ 大きめのフライドポテトをつくりまして、 グリーンチリ(の代わりにししとう)を炒める クミン・しょうが投入 トマトピューレ・ターメリック…

手作りうどん

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料小麦粉・水・塩 以上 小麦粉・食塩水を混ぜこねこね のし台にのせこねこね⇒生地を1時間寝かせる 生地を100回踏む⇒四つ折りにする⇒生地を100回踏む⇒四つ折りに…

牛乳パニールカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ 牛乳1Lずつなべにかけて(かたほうの鍋には生クリームも) 沸騰したら酢を入れてゆっくり混ぜる 漉し布で漉して団子状に 油で揚げて水でし…