2022-04-02 ゴーヤとかぶとブロッコリーのサブジ カレー 再現レシピ 華麗なる食卓 1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はざっくりこんなかんじ みじん切りの玉ねぎ炒めて、クミン・にんにく・ショウガ投入 ゴーヤ・ブロッコリー・株を投入。蒸し煮に。 トマト・塩・唐辛子・ガラムマサラを投入 仕上げにレモン汁を加えて完成。 スパイスの利いた野菜旨し。でもカレーじゃないかなー。