ラムカレー

１Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー

今回作ろうとしたのはこちら

材料はこちら

レシピはマトンでしたがお店に売ってなかったのでラムにしました

ラムをヨーグルト・ショウガ・チリと一緒に混ぜ合わせ、

それを強火で炒めさらに煮込む

別鍋で玉ねぎ炒めて、にんにく・しょうが・カレー粉投入

潰したトマトにラム投入

スープストック入れて煮込む

完成

ところでお肉屋さんでマトンは通常扱ってないものなんだろうか