1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー
今回作ろうとしたのはこちら
材料はざっくりこんなかんじ
牛乳1Lずつなべにかけて(かたほうの鍋には生クリームも)
沸騰したら酢を入れてゆっくり混ぜる
漉し布で漉して団子状に
油で揚げて水でしめてパニールの完成
もう一つの鍋にターメリックとパニール投入
クミン・チリ投入
完成
政府から牛乳大量消費の要請がありましたので作ってみました。
パニールはうまくできたけど、カレー部分は???な味。
(牛乳とターメリック・クミン・チリだけで旨いもんできるのか…?)