トマトとささみのかきたまスープ
1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー
キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?)
使えるのは以下の通り+αです
・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー
今回作ろうとしたのはこちら
材料はざっくりこちら
キノコ類はエリンギが好き
出汁に具材を入れて火を通して、
仕上げに溶き卵でかきたまをつくって、
仕上げにごま油をいれて完成。
スープって昆布なり鰹なりコンソメなりブイヨンなり
顆粒タイプのものがあればすぐできるのがよいところ。