ラクレットチーズかけ

１Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー

キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる（なるのか？）

使えるのは以下の通り＋αです

・ＩＨコンロ（１口）、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー

今回作ろうとしたのはこちら

今回はラクレットチーズさえ手には入れば楽勝ですね

専用のオーブンなんてないので、玉子焼き器でチーズを溶かしていきます

塊をそそまま焼くとうまくいかないので、

予めチーズを細かく刻んでから焼くのがベターです

焼いた肉となすにかけてみました

ゆでたアスパラと南瓜にかけてみました

チーズってなんでこんなうまいんでしょう。

マルゲリータとかも大好きです。

スイスのチーズ職人さんに感謝感謝。