めっつの1R部屋

思ったことを書いていこうと思います。

きのことチーズのガレット

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 水とそば粉を混ぜて寝かせたものを焼く その間にきのこをバターで炒めて そば粉の生地に炒めたきのことチーズをのせて 四隅を折ってバジルをふってベリーソ…

納税充当金支出事業税等~5(2)と4と時々6(1)~

法人税の中間納付の仕訳を「未払法人税等/現金預金」で切ったとときの別表がマジで意味わからん。ということで少し整理しようと思います。 まずは基本 前期確定分の納付550(法人360住民80事業110) 仕訳:未払法人税等550/現金預金550 4表:納税充当金支…

牡蠣の燻製カレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 牡蠣に塩・コショウ・砂糖をふって数時間 そして洗い流して水気を取る アルミホイルにほうじ茶とザラメ その上に牡蠣を載せて強火で(簡易燻製器) あとは…

ベーター・サブジ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら マスタードシードを炒めて ショウガと鷹の爪炒めて トマト・塩をいれて 南瓜と水を入れて ガラムマサラを加えて完成 ネット見る限りだと南瓜のサブジはカレ…

おにぎり茶漬け

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 炊飯器にしめじや鮭を放り込みましてスイッチオン 炊きあがり にぎって焼いて、醤油焦がして、 刻み大葉と白ごま降って出汁汁かけて完成 焼きおにぎり旨し。

カレーラーメン

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら スープの素をお湯にいれます 残り物のカレーをぶっこみます 別鍋でゆでた麺をいれて、トッピングして完成 普通に醤油ラーメンとして食べたほうが好き

菜の花パスタ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら パスタ茹でて(スプーンは吹きこぼれ用) 鷹の爪とニンニクを炒めて 菜の花とベーコンを炒めて パスタも加えて 和えて完成 完成写真の手ぶらがひどいなw

ソルプテル

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 塩・ターメリックを入れた水で豚肉をゆでて一口大にして炒める にんにく・玉ねぎ炒めて、 トマトを追加 スパイス(ペースト)・レバー・豚肉を投入 酢・砂…

カッテージチーズ入りパンケーキ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料は…割愛 ホットケーキミックスに牛乳・卵・カッテージチーズを混ぜて 焼いて ベーコンと卵焼いて 完成 フライパンの粗熱をとってなくて失敗の連続でした。

カイ・フェナン

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 鶏肉に塩・コショウ・にんにく・ココナッツミルクをすりこんでおく それを弱火でグツグツ ピーナッツソースの準備 ピーナッツを砕いて砕いて水を加ええペー…

ダール・マハラニ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら レンズ豆とインゲン豆を柔らかくなるまで煮る 青唐辛子(の代わりにししとう)を加える トマト・豆を加えクミンとガラムマサラを投入 トマトが柔らかくなる…

バターチキンカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 鶏むね肉・ヨーグルト・カレー粉・にんにく・しょうがを混ぜてしばらくおく 玉ねぎ・にんにく・しょうがをバターで炒め カレー粉投入 トマトジュース投入 …

オリヴィエ・サラダ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 材料はこちら 材料をとにかく細かく刻んで 混ぜて固めてはい完成 ピクルスの水分が多くてうまく円柱状にならなかったです。

咖喱鶏 中華風チキンカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 具材を油通し(今回は多めの油で炒めた)して カレー粉炒めて 具材と鶏ガラスープ投入 20-30分煮込んで完成 久々の料理でリハビリ感覚でした

ピザマルゲリータ

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 強力粉・薄力粉をふるいにかけて塩を入れる。 予備発酵させたドライイーストと湯を投下 こねてこねて、ひたすらこねたら、 適度なサイズにして丸くする。1…

マカイ・ゴート

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら スライスだけどまとまったラムを確保できたので、 今回はこれをつかっていきます。 玉ねぎ・しょうが・にんにく炒めて、 飴色になったら水を加えてペースト…

ラムカレー

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら レシピはマトンでしたがお店に売ってなかったのでラムにしました ラムをヨーグルト・ショウガ・チリと一緒に混ぜ合わせ、 それを強火で炒めさらに煮込む 別…

ヤンソンさんの誘惑

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら じゃがいもを水に浸して 玉ねぎいためて じゃがいも⇒玉ねぎ⇒アンチョビの順で重ねます チーズは板状のものが残ってたのでそちらを使いました。 オーブン…で…

キェーン・キューアン

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 緑のカレーペースト炒めて レモングラスとこぶみかんの葉(どこで売ってるの?)投入 鶏肉・たけのこ・いんげん(青唐辛子の代わり)投入 ココナッツミルク…

みぞれ鍋

1Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこちら 途中までは普通に鍋を作って 最後に大根おろしお添えます みごとに大根が沈んでしまいましたw 大事なのはこの二つ 大根を乗せるためになべには具材を敷き…

レバニラ炒め

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

鶏おさつカレー

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

タコライス

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

豚の塩漬けカレー

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

生春巻き

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

インド式ビーフカレー

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

クリームブリュレ

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

バダミチキン

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

香りのチキンカレー

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…

ナポリタンライス

1Rの部屋でつくるマンガの再現レシピはっじまるよー キッチンが狭くても道具が少なくても工夫次第で何とかなる(なるのか?) 使えるのは以下の通り+αです ・IHコンロ(1口)、炊飯器、トースター、電子レンジ、ミキサー 今回作ろうとしたのはこちら 材…